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  兵马未动，粮草先行。这句自古撒播的战场至理，在1979年的对越自卫反击战中，仍然显示出它铁一般的规则。战役没有打响，咱们的后勤体系早已有备无患，为约25万参战官兵囤积了海量物资，仅罐头就有600多万斤。数字听起来惊人，可一旦分到每位兵士手里，其实分量有限，种类也少得不幸——紧缩干粮、脱水米饭、罐头肉，就那么几样。紧缩干粮被军方编号为761，是我军研发的第一代大规模配备野战食物，于1976年面世。小块硬邦邦的饼状物，用小麦粉、植物油、奶粉限制而成，一口咬下去满嘴都是粉末，有必要用水渐渐送下去才干咽下。

  比较抗美援朝时期志愿军一口炒面一口雪的后勤保障，这已经是大相径庭。依规则，每名兵士需贴身带着3天量紧缩干粮，团里再备2天量，一共够顶5天。五天后怎么办？那就得靠后勤补给送上，或许靠缉获战利品，乃至靠自给自足。老山轮战时期还定过规范：一线兵士每日一定要确保二三四两份，即2两肉、3两蔬菜、4两生果。但是那个时代，新鲜生果可不是随便能弄到的，终究只能靠生果罐头代替。所以，一线官兵的口粮简直固定为三主三副：主食是紧缩干粮、脱水米饭、脱水面条，副食则是午餐肉、荤炒什锦、酱爆肉丁三种罐头，其间红烧猪肉罐头最多。

  老兵回想，开始我们对红烧猪肉罐头还算满足，油水足够，拌在米饭里分外香。但是几天之后，油腻感令人反胃，到了后来，许多人甘愿干啃紧缩饼干，也不再碰那罐头。战场上常能看到被搁置在草丛中的红烧猪肉罐头，油脂凝成白花花的一层。但那仍是状况较好的时分。状况欠安时，连这口油腻的红烧猪都成奢求。41军某连交叉作战途中断了补给，五六天没见热饭热菜。紧缩干粮早已耗尽，兵士们饿得眼睛发绿，只能啃山里的芭蕉根，剥开外皮咬里边的芯子。那玩意没滋味，却牵强有点水分，嚼着就咽下肚去，好歹撑住胃。有些人乃至挖野草根，苦得牙齿发酸，但顾不上了。渴了就喝能找到的水，沟里的水、田里的水，一捧就喝下去，谁管会不会拉肚子。《高山下的花环》里就有这样的场景：尖刀连在交叉作战中严峻缺水，兵士膂力接近极限。副连长靳开来自动请缨，下山砍取甘蔗解当务之急。返程途中，踩中地雷献身。虽然他挽救了战友生命，但因违背不拿大众一针一线的纪律，未被颁发军功章。

  条件答应时，后勤部门拼尽全力往前方送热饭。127师的状况相对较好，大都单位每天能吃到一两顿热食。伙食班曾演练，最快35分钟就能做出两菜一汤：米饭供给足够，炒个肉菜、煮个汤，有条件的还能加点甘蔗或生果罐头改进膳食。35分钟，这在战场上意味着抢回名贵的生命时刻。伙食兵也是兵，锅铲便是他们的兵器。最令人动容的，仍是广西的大众。1979年春，广西边境的军列日夜不停向南开进，每到站点，蒸汽机车喘着粗气停下，早早等候的大众涌上前，把一筐筐馒头、一桶桶热汤塞进车厢。许多兵士回想，那是他们入越作战前吃到的最终一顿像样饭。

  随阵线推动，当地供给点紧跟部队。德保县人口不多，但1979年1月至4月，为前哨万只家禽。靖西县更夸大，1979年一年就供给粮食近300万公斤，肉类近60吨，蔬菜170多万公斤，柴火570多万公斤。这些柴火是多少双手一担一担挑曩昔的啊？不仅如此，靖西县还送了番笕4200百箱，服装4700多套。钦州县则送花生1万公斤、绿豆7000公斤。这些数字现在看似冷冰冰的计算，其实便是很多双手托起的分量，是膀子挑出来的温暖。许多老乡自己都吃不饱，可一听说是给送东西，二话不说就奉献家中一切。南宁、柳州、桂林等地的军供站接受压力最大。1978年冬到1979年夏，每天均匀招待6列军列——没日没夜的繁忙。蒸馒头、炒菜、烧水，伙食班和当地员工轮番上阵，刚送走一列，下一列已抵达。许多工作人员几个月住在站台上。 还有一个小细节，却至关重要：柴火。在野战条件下煮饭，最大困难之一便是缺柴。越南地势山高林密，但有林不代表干柴足够。部队常因地制宜，找枯枝、杂木烧火。旱季时，柴湿点不着火，只冒烟，伙食兵急得直跺脚。后来当地送来干柴，几十万公斤，才彻底处理当务之急。到了1980时代老山轮战时期，条件稍好，但仍不宽余。一线兵士最巴望的，便是喝上一口热水。前沿水源都要从山下背上来，宝贵得很，平常谁舍得用来洗手洗脸。后来有位兵士写回想文章，描绘一次后方送来暖洋洋的肉包子，咬开时还有汤汁，那香味，让他觉得这辈子都没吃过这么好吃的东西。回来搜狐，检查更加多